Trung Học Chợ Lách

CHÈ Ở CHỢ LÁCH NGÀY XƯA

Ngày đăng: 20/07/2023, 9:19 chiều, ý kiến phản hồi (0)

Tôi không nhớ Chợ Lách buổi sáng có bán chè không, nhưng tôi nghĩ có vì có bán xôi bánh phồng, xôi vò và các loại bánh dân gian , đượng nhiên phải có chè đậu trắng. chè thưng. Thế nhưng trong nhà lồng chợ sau khi tan chợ thì có 2 xe bán chè ở đầu chợ. Xe bìa là của cô Tư Trang, xe thứ hai là của cô ba  chuyên bán chè đậu bánh lọt nước cốt dừa.

Hình xe chè (minh họa) nguồn net

Xe của cô Tư Trang đặt một hàng bốn năm cái keo (loại đựng rượu dầy, nhưng bị cắt 2) miệng rộng chừng 25cm không nắp đậy. Một keo đựng đậu đỏ, keo đựng đậu xanh, keo đựng sương sáo, keo đựng lừơi ươi hột é, keo bột khoai nước cốt dừa.

Học sinh trước khi đến trường, ghé chợ thưởng thức ly đậu đen pha đậu xanh có chế vô bột khoai nước cốt dừa rồi bỏ đá xay nhuyển, ôi ngon hết biết. Một ly đá đậu là 2 đồng, ly khác cũng vậy, trừ nước đá nhận siro là 1 đồng.

Nói là bán chè nhưng xe không có chè nóng , không có nồi chè, thế nên gọi là nước đá đậu thì đúng hơn. Mà chỉ có một món thôi cũng làm bọn học trò nhỏ như chúng tôi ghiền. Bây giờ nhiều loại thức ăn uống quá, nào là trà sữa, trà trân châu, mặc tình chọn lựa.

LM

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài liên quan

d92ab2a7-5d6c-49a4-8b59-87bb3265d276
BẾN TRE DƯỚI THỜI GIA LONG:
Từ năm 1757, Bến Tre được gọi là tổng Tân An thuộc châu Định Viễn, dinh Long Hồ. Đời vua Minh Mạng, miền...
Xem tiếp...
Muoi Xê
LÃO GIÀ 80 TUỔI ĐI HOP LỚP !
Hôm 26/3, tại cuộc hop lớp của NK60-64, tôi gặp cậu Muời Xê, cậu năm nay 80 tuổi, mấy năm trước cậu không...
Xem tiếp...
H3
CHUYỆN ĐÒ XE VỀ CHỢ LÁCH
Những năm gần đây thỉnh thoảng tôi về Chợ Lách thăm bạn học cũ, ngồi trên chiếc xe Honda chạy bon bon...
Xem tiếp...

Các bài viết mới khác

images (2)
TIN VUI
Được tin anh Trương Văn Năng, trang trunghoccholach.com sẽ tổ chức lễ vui quy cho ái nữ là Trương Minh...
46
CHÀO MỪNG 2 TÁC PHẨM MỚI
Trang trunghoccholach.com vừa nhận được thư mời từ nhà thơ Kim Chi về dự buổi ra mắt hai tác phẩm của...
unnamed
Những Thành Ngữ THÔNG DỤNG, LẠ TAI mà LÝ THÚ
Nhớ năm 1964, khi dự thi môn Văn của bằng Trung Học Đệ Nhất Cấp, tôi đã phải trả lời câu hỏi giáo khoa...
ban-doi-ban-tri-ky-ban
Phiếm về TRI ÂM, TRI KỶ.
Có rất nhiều người thắc mắc và hỏi tôi :”Hiểu và phân biệt như thế nào cho đúng về hai từ TRI ÂM...
Thê tài - Copy
CHÚC MỪNG SINH NHẬT NGUYỄN THẾ TÀI
Ngày 24/10 là sinh nhật Nguyễn Thế Tài, GV trường Trung hoc Chợ lách. Hiện nay anh sống ở Úc. Nhân sinh...

LỜI DẪN

Tin nhà

1ab2
NHỚ ANH MƯỜI LỘC- NGƯỜI ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH
thich-phuoc-an
RỪNG KHUYA BÊN BẾP LẠNH
h2
LỚP LÃO NIÊN HOP MẶT LẦN THỨ 6
Bình luận nhiều trong tuần
  • None found
Tác giả
Thống kê
Số người online: 5
Lượt truy cập: