Trung Học Chợ Lách

CHÈ Ở CHỢ LÁCH NGÀY XƯA

Ngày đăng: 20/07/2023, 9:19 chiều, ý kiến phản hồi (0)

Tôi không nhớ Chợ Lách buổi sáng có bán chè không, nhưng tôi nghĩ có vì có bán xôi bánh phồng, xôi vò và các loại bánh dân gian , đượng nhiên phải có chè đậu trắng. chè thưng. Thế nhưng trong nhà lồng chợ sau khi tan chợ thì có 2 xe bán chè ở đầu chợ. Xe bìa là của cô Tư Trang, xe thứ hai là của cô ba  chuyên bán chè đậu bánh lọt nước cốt dừa.

Hình xe chè (minh họa) nguồn net

Xe của cô Tư Trang đặt một hàng bốn năm cái keo (loại đựng rượu dầy, nhưng bị cắt 2) miệng rộng chừng 25cm không nắp đậy. Một keo đựng đậu đỏ, keo đựng đậu xanh, keo đựng sương sáo, keo đựng lừơi ươi hột é, keo bột khoai nước cốt dừa.

Học sinh trước khi đến trường, ghé chợ thưởng thức ly đậu đen pha đậu xanh có chế vô bột khoai nước cốt dừa rồi bỏ đá xay nhuyển, ôi ngon hết biết. Một ly đá đậu là 2 đồng, ly khác cũng vậy, trừ nước đá nhận siro là 1 đồng.

Nói là bán chè nhưng xe không có chè nóng , không có nồi chè, thế nên gọi là nước đá đậu thì đúng hơn. Mà chỉ có một món thôi cũng làm bọn học trò nhỏ như chúng tôi ghiền. Bây giờ nhiều loại thức ăn uống quá, nào là trà sữa, trà trân châu, mặc tình chọn lựa.

LM

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài liên quan

d92ab2a7-5d6c-49a4-8b59-87bb3265d276
BẾN TRE DƯỚI THỜI GIA LONG:
Từ năm 1757, Bến Tre được gọi là tổng Tân An thuộc châu Định Viễn, dinh Long Hồ. Đời vua Minh Mạng, miền...
Xem tiếp...
Muoi Xê
LÃO GIÀ 80 TUỔI ĐI HOP LỚP !
Hôm 26/3, tại cuộc hop lớp của NK60-64, tôi gặp cậu Muời Xê, cậu năm nay 80 tuổi, mấy năm trước cậu không...
Xem tiếp...
H3
CHUYỆN ĐÒ XE VỀ CHỢ LÁCH
Những năm gần đây thỉnh thoảng tôi về Chợ Lách thăm bạn học cũ, ngồi trên chiếc xe Honda chạy bon bon...
Xem tiếp...

Các bài viết mới khác

4759936
BÀ CON BẾN TRE MỪNG XUÂN TẠI TPHCM
Ngày 9/2, hơn 1.000 bà con đồng hương Bến Tre đã tề tựu về đây trong Chương trình họp mặt mừng Xuân Ất...
h3
CHUYỆN BÊN LỀ HOP ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH
Năm nay, buổi họp đồng hương Chợ Lách số người dự không giảm nhưng nhiều người đi năm ngoái nay vắng....
h0
ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH TẠI TP.HCM HỌP MẶT MỪNG XUÂN 
Chiều ngày 8/2, hơn 250 bà con đồng hương Chợ Lách đang sinh sống và làm việc tại TP.HCM, cùng các khách...
ba dien
 NGƯỜI  MẸ TUYỆT  VỜI
  Tôi có một người bạn vai em .  BẠN  vì chúng tôi là đồng nghiệp của nhau .  EM vì bạn ấy học sau tôi...
Hoai thuong
CHÚC MỪNG SINH NHẬT HOÀI THƯƠNG
Ngày 6/2 là sinh nhật của Hoài Thương, CHS trung ho5ccholach.com. Anh là CTV thân thiết của trang nhà,...

LỜI DẪN

Tin nhà

h0
ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH TẠI TP.HCM HỌP MẶT MỪNG XUÂN 
1ab2
NHỚ ANH MƯỜI LỘC- NGƯỜI ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH
thich-phuoc-an
RỪNG KHUYA BÊN BẾP LẠNH
Bình luận nhiều trong tuần
  • None found
Tác giả
Thống kê
Số người online: 2
Lượt truy cập: