Trung Học Chợ Lách

Giải nhất thi ẩm thực thuộc về đội Tây Ninh

Ngày đăng: 16/06/2013, 3:29 chiều, ý kiến phản hồi (2)

Ngày 15/6, trong cuộc trưng cầu dân ý món ăn nào ngon nhất của lễ SN Tâm và CHi,  Món cá lóc nướng trui của thầy Nguyễn Khắc Minh đoạt giải nhất, nhờ món mắm nêm độc đáo được pha chế bằng muối ớt Tây Ninh. Trả lời phỏng vấn của báo “con vịt”, thầy Minh trả lời để có bài dự thi độc đáo”này, thầy cô phải đi mua cá lóc trên hồ Dầu Tiếng, thui rơm Tân Châu, ăn với bánh tráng phơi sương Trảng Bàng mới được hương vị như vậy. Bí quyết nướng là phải thức dậy lúc 4 giờ sáng, có sương mù bao phủ, rơm đốt không cháy thì đi ngủ tiếp, chờ 6 giờ sáng dậy nướng, cá sẽ mềm hơn, không cháy khét do người nướng đã tỉnh ngủ hẳn ra. Nhờ bí quyết này mà nhiều khách dự tiệc hôm nay học được bí quyết.

Tin ảnh L. Minh

H1 Biểu quyết món ăn ngon

    Nhất trí với kết quả của toàn thể

     Tời ơi ! Sao không chấm món của tui.

Đại diện BTC, hoa khôi CPC trao quà cho đơn vị đoạt giải nhất

h

 

2 bình luận

  1. Xin chúc mừng Đặc sản Tây Ninh đã ” giựt ” giải nhất , món nầy sẽ ghi vào kỷ lục từ hôm nay với Trunghoccholach.com . Công trình nghe cũng dày công và dài hạn quá cở : Cá lóc Dầu tiếng ,rơm thui Trân châu, bánh tráng phơi sương Trảng bàng còn muối ớt chính gốc Tây ninh nữa chứ … Đặc biệt quá , nhưng Cô Thầy đi nhân giải mà sao không thấy Công Chúa Khương Di ? Gia dình  Trunghoccholach đều muốn thấy Khắc mông bây lớn rồi … 

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Các bài liên quan

k7
 DỰ ĐẤU GIÁ TRANH “NÉT CỌ HỒNG”CỦA CHƯƠNG TRÌNH ĐÁP ĐỀN TIẾP NỐI
Ngày 28/6 tôi được anh Trần Thưởng trong Nhóm Tư vấn- Hỗ trợ chương trình Đáp đền tiếp nối và là host...
Xem tiếp...
H4
NGHĨ TRONG NGÀY CHỊ VỀ HƯU
Hôm nay, tôi đi dự buổi họp mặt chia tay của chị mình vừa tới tuổi hưu. Ngồi nhìn chị đang bày tỏ thiết...
Xem tiếp...
Nga du tu
CHÙM THƠ NGÃ DU TỬ
Anh tên thật là PHẠM NGỌC DŨ, Sinh ngày 10- 9- 1957, Tại Hành Đức, Nghĩa Hành, Quảng Ngãi. Năm 1993, ...
Xem tiếp...

Các bài viết mới khác

51800216
 CHS ,TH. CHỢ LÁCH ĐẾN MỪNG NGÀY VUI  CỦA KHUYÊN TRANG
Ngày 6/7, bạn bè CHS Trung học Chợ Lách gồm Trương Văn Năng, Công Bình, Phương Chi, Mỹ Toàn, Hồng Thu...
h5
CHI PHẠM NGỌC THU VỀ THĂM CHỢ LÁCH
Tin từ xe ôm của phi trường Tân Sơn Nhứt cho biết, chị Phạm Ngọc Thu, cưu HS lớp đệ thất B (1963) đã...
HOA CHIA BUỒN
CHIA BUỒN
Hay tin trễ, chị Đặng Á Linh, cưu HS lớp Đệ Thất NK1960 vừa mãn phần tại Florada vào trung tuầng tháng...
k7
 DỰ ĐẤU GIÁ TRANH “NÉT CỌ HỒNG”CỦA CHƯƠNG TRÌNH ĐÁP ĐỀN TIẾP NỐI
Ngày 28/6 tôi được anh Trần Thưởng trong Nhóm Tư vấn- Hỗ trợ chương trình Đáp đền tiếp nối và là host...
h6
TIỆC MỪNG SINH NHẬT THẦY ĐOÀN ĐÌNH CẦM
Sáng ngày 1/7, CLB Dưỡng sinh Phường 11, quận Phú Nhuận đã tổ chức mừng sinh nhật thầy Đoàn đình Cầm...

LỜI DẪN

Tin nhà

H3a
LỚP LÃO SINH HOP MẶT LẦN THỨ 8
H2
CHS NHÓM THCL NIÊN KHÓA 68 HOP MẶT Ở BÌNH ĐẠI
h0
ĐỒNG HƯƠNG CHỢ LÁCH TẠI TP.HCM HỌP MẶT MỪNG XUÂN 
Bình luận nhiều trong tuần
  • None found
Tác giả
Thống kê
Số người online: 6
Lượt truy cập: