Ngày 15/6, trong cuộc trưng cầu dân ý món ăn nào ngon nhất của lễ SN Tâm và CHi, Món cá lóc nướng trui của thầy Nguyễn Khắc Minh đoạt giải nhất, nhờ món mắm nêm độc đáo được pha chế bằng muối ớt Tây Ninh. Trả lời phỏng vấn của báo “con vịt”, thầy Minh trả lời để có bài dự thi độc đáo”này, thầy cô phải đi mua cá lóc trên hồ Dầu Tiếng, thui rơm Tân Châu, ăn với bánh tráng phơi sương Trảng Bàng mới được hương vị như vậy. Bí quyết nướng là phải thức dậy lúc 4 giờ sáng, có sương mù bao phủ, rơm đốt không cháy thì đi ngủ tiếp, chờ 6 giờ sáng dậy nướng, cá sẽ mềm hơn, không cháy khét do người nướng đã tỉnh ngủ hẳn ra. Nhờ bí quyết này mà nhiều khách dự tiệc hôm nay học được bí quyết.
Tin ảnh L. Minh
H1 Biểu quyết món ăn ngon
Nhất trí với kết quả của toàn thể
Tời ơi ! Sao không chấm món của tui.
Đại diện BTC, hoa khôi CPC trao quà cho đơn vị đoạt giải nhất
h
Xin chúc mừng Đặc sản Tây Ninh đã ” giựt ” giải nhất , món nầy sẽ ghi vào kỷ lục từ hôm nay với Trunghoccholach.com . Công trình nghe cũng dày công và dài hạn quá cở : Cá lóc Dầu tiếng ,rơm thui Trân châu, bánh tráng phơi sương Trảng bàng còn muối ớt chính gốc Tây ninh nữa chứ … Đặc biệt quá , nhưng Cô Thầy đi nhân giải mà sao không thấy Công Chúa Khương Di ? Gia dình Trunghoccholach đều muốn thấy Khắc mông bây lớn rồi …
TờI ơi ! tức ơi là tức món của tui chỉ thua món cá lóc nướng của thầy có 0,001 điểm hà.huhuhu