Giữa thị trấn Sapa nhộn nhịp cùng hàng quán nhiều kinh khủng, Hill Station Cafe e thẹn nép mình ở 37 Mường Hoa, con đường nhỏ dẫn đi Lao Chải.
Quán khác biệt vì sử dụng những vật liệu cây nhà lá vườn của đồng bào Tây bắc là đá và tre . Món ăn và giá cả viết tay bằng phấn trắng trên tấm bảng cây đặt trước quán ( để người nước ngoài tham khảo giá trước khi vô).
Bước vào quán là không gian ấm cúng, sắc đèn vàng ánh qua những vật dụng mây đan khá cầu kì của đồng bào dân tộc. Quán có cà phê và phục vụ món ăn: thịt muối, thịt khô được hong ngay tại quán, đặc biệt là trâu gác bếp nhắm cùng rượu vang đỏ Bellevue đi kèm các loại gia vị như: ớt rừng, quế, nấm huơng khô, các loại cây trái do người dân tộc tự canh tác và thu hoạch.
Nhân viên của quán xúng xính trong váy áo H’Mông truyền thống. Nói tiếng Anh khá rành nhưng tiếng Việt thì hơi khó nghe. Cà phê thơm và loãng đúng kiểu Tây. Nhạc nhẹ nhàng và bữa đó hơi ế nên không gian khá yên tĩnh.
Vị trí đẹp nhất là xí gần những ô cửa kính, nhìn ra ngoài núi rừng lấp ló trong sương. Khi ra về khách có thể lựa quà lưu niệm, giữa: áo thun, ly tách gốm thủ công, các loại gia vị đựng trong hộp nhỏ . Giá cả phải chăng kèm thêm khuyến mãi: mua 2 tặng 1 tính tiền 3.
Tú Yên
H1
H2
H3
H4
H5
H6
H7
H8
H9
H10
Bổng dưng thèm tách cà phê
Toả hương ngào ngạt đê mê lòng người
Mê tình sơn nữ xinh tươi
Chiều quê sơn cước, ngày về vấn vương.
Ngưỡng mộ qúa Thi sỉ,Bác sỉ Hải, e đang chờ xem tới đây sẽ thêm …cái gì sỉ từ anh nữa đây. Mau mau lộ diện nhé.
Chào bạn Thanh Hải, cho mình tiếp vài câu cho vui nhe:
Bởi lòng như đã nhớ thương
Người em xứ lạnh trên đường ghé qua
Từ nay những buổi chiều tà
Ai ngồi mơ bóng thướt tha thuở nào . ?
Sướng quá, Tú Yên cứ được rài đây , mai đó, hưởng cảnh nhàn trong những quán cafe trên mọi miền đất nước. hì, hì…
Mắc cở quá PC ơi ,có lúc đọc được bài đúng tâm trạng minh nên viết vài câu chớ anh không dám làm thi sĩ gì đâu,không dám múa bút với các bác thi sĩ thứ thiệt đâu nhe .
Bác sĩ mần thơ thì gọi là bác thi sĩ. Cám ơn TH cho ra danh từ mới rất thú vị
Khakha ! Đại ca chọc quê đệ he , em đang tìm chai VẠN XUÂN ĐỆ NHẤT TỬU tặng anh nè , vì là rượu biếu hôm Tết nên giờ hơi hiếm ,hôm nào có em alo anh nhé.
Vạn xuân đệ nhất tửu
Uống vào như phong vũ
Nhất dạ tam-tứ -ngũ ( hỷ )
Xong rồi ta đi ngủ !!!
Hôm nào em mang nguyên đại gia đình qua Anh Thanh Hải , nhớ khám giá sỉ dùm em nghen.
Chuyện nhỏ Tú Yên ơi , miễn phí tiên công kb lun, thỉnh thoảng được uống cà phê miễn phí là ok oy !